Δευτέρα, 29 Φεβρουαρίου 2016

ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ


Bianca Nero

ΥΛΙΚΑ


Υλικά για 15 μικρά τυροκροκετάκια

  • 200 γρ. κίτρινα τυριά στον ψιλό ρεντέ ή multi
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1 κουταλιά γεμάτη κορν φλάουρ(νισεστέ)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύω τα υλικά και πλάθω. Τα περνάω από κορν φλάουρ (νισεστέ) και τηγανίζω σε λάδι.!
 (βάζετε νισεστέ, και στο μίγμα)
Μπορείτε να τα καταψύξετε αφού τα πλάσετε και να ξεπαγώνετε όσα θέλετε να τηγανίσετε.(ελάχιστο τηγάνισμα θέλουν)

Καλή επιτυχία!